經過長途的車程後，我們來到第一個用餐地點「花蓮達基力風味餐廳」。
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| 停好車之後上坡走入餐廳 |
一早我先從彰化搭車到台北，再從台北搭車到花蓮，接著上巴士再前往用餐地點，其實已經有點累了，不過一到這一家餐廳感覺非常開心，這裡裝潢充滿了地方特色，可以感覺到主辦單位在選擇上的用心。
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| 快速的告訴你應該要吃什麼 |
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| 還有自我介紹也很可愛 |
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| 當地刊物跟印章 |
從這裡開始我開始找尋了這個地方的故事，因為這裡有著濃厚的人與藝術，馬上感受到這裡決定充滿著故事。
所以我們就先從達基力部落屋 Dajili Tribal House 說起，以下內容來自與臉書。
這是一間太魯閣族的風味藝術餐廳，太魯閣族的郭老師夫妻，十九年前憑著一股堅持，在小部落裡開始慢慢編織這塊夢想廚房。
郭媽媽竭心於太魯閣族傳統美食創意料理 ，郭老師戮力在藝術創作上，就這樣一針一線慢慢織成，一處別具自然又富藝術風格的【達基力部落屋】，您的一餐時間，吃到的是太魯閣族的文化餐、入木眼簾的盡是郭老師原創藝術雕刻及繪畫藝術，坐在漂流木桌椅，看得見清水斷崖及太平洋的無敵海景，聞的到是檜木的薰煙香，聽得到原住民音樂，還可以坐在郭老師的畫室裡，邊喝茶邊聽老師說故事。
郭老師的創作藝術，是自學而來，石雕、木雕、油畫盡是，曾經遠赴米蘭世界博覽會及法國巴黎等地展覽他的油畫作品，石雕及木雕作品在機關學校及博物館及中研院皆有館藏，郭老師的藝術風格，是趨向印象派風格，他的色彩表現是自由不設限的，也鮮少為作品取名，因為不設限，所以你覺得是甚麼就是甚麼！
餐廳內也有檜木精油手工皂工作室、舞鎷咖啡館、編織教室、藝術展間及可以瞭望太平洋及清水斷崖的二樓瞭望台，希望讓前來的旅人，輕鬆自在的待在這個小山坡上，吹吹自然清新的空氣，認識我們太魯閣族的文化與藝術！
今年度開放後山的【忘憂步道】，步道中，有五顆雕祖靈山石，我們的解說員會帶您們上山說故事，忘憂步道的由來？為什麼刻這些石頭呢？讓我先賣個關子，要等您親自來一趟，我們來分享故事給你們聽~
我們用餐的時間有限，所以沒辦法理解整個園區的狀況，但這裡其實有著豐富的體驗活動，以及各種藝術創作作品，非常值得大家一起來瞭解。
接下來我們來看看菜色
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| 顏色與味道都超搭的 |
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| 山蘇處理得非常好入口 |
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| 甜鹹搭配的拼盤 |
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| 大家超努力拍照 |
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| 非常富有美感的擺盤 |
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| 超級好吃的竹筒飯，要用敲的喔 |
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| 烤的超入味的魚 |
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| 網路上的菜單，建議可以先看一下 |
這裡有許多觀光客會來，所以還準備了不同語言的菜單。不過我想把網路上的菜單照片放在這裡會更為實際。
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| 已經寫得很專業的日文菜單 |
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| 到底是有多少人忘記付錢了！！ |
用完餐後有一個文化體驗教室，由當地的老師來幫我們介紹太魯閣族的文化，這個過程中感覺又多理解了許多。
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| 過程中老師一直在編織，我一直想過去拍 |
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| 線條分明，顏色突出，傳統技術 |
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| 老師講解太魯閣族的圖騰 |
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| 講解太魯閣族紋面的文化 |
如果各位到花蓮來，非常推薦各位來這裡吃飯或是完體驗活動喔！
相關資訊
點:花蓮縣秀林鄉崇德村96號
營業時間:1130-1430
電話:038621033
臉書:https://www.facebook.com/dageeli180.5
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（撰文：小王子，歡迎轉載，請註名作者以及本文原始網址）
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