來到攀牙拷叻（Khao Lak / เขาหลัก），除了挑對飯店好好住上一晚，更重要的，還是要吃得開心、吃得有感。
拷叻這個小鎮不大，但街區氛圍很舒服，悠閒好逛、充滿生活感，餐廳的選擇其實不少。附近有熱鬧的夜市，也有許多值得一探的泰北風味小館，這些我會在接下來的文章慢慢補上。
但今天，我想先帶大家認識一間從飯店慢慢散步就能抵達的超人氣餐廳——Roi Lay Khao Lak。
這間餐廳不只是食物好吃、價格實惠，環境更是舒適宜人，它更像是這一帶的「街區靈魂」，默默地帶動著周邊的發展，讓整個社區越來越有樣子、越來越有人氣
從門口開始，就聞到生活的煙火氣
這間餐廳的樣貌很好認，大概接近傍晚，門口的冰櫃裡已經擺滿了肥美的龍蝦跟海鮮，**燒烤區那邊也正在準備著炭火，**整個空間瀰漫著炭火與香料交織的味道。
空間是半開放式的設計，用的是大量木頭、竹編、藤椅，那種市集感、南洋風與在地味融合在一起，說不上特別高級，但那個氛圍，讓人一進來就放鬆了。
說真的，來這裡不是吃飯，是過生活的感覺。
一道道泰式好菜，有味道也有故事
這一晚，我們吃得像皇室成員般豐盛，卻只花了親民價格，這裡的菜單結合泰南辛香與港口新鮮直送的漁獲，幾乎每一道都讓人驚艷。以下這些是我們實際品嚐並大力推薦的餐點：
Stir-fried crabmeat in yellow curry sauce（黃咖哩炒蟹肉）｜450฿
Roi Lay 招牌！細緻蟹肉以泰南特色黃咖哩爆炒，香氣濃郁、辣度適中，是下飯第一名！一口白飯一口蟹肉，根本停不下來。
Stir-fried lobster with rock salt and fresh chili（泰式鹽烤龍蝦）｜790฿
門口冰櫃中整排肥美龍蝦現點現烤，外殼酥香、內裡飽滿彈牙，鹽與辣椒的調味剛剛好，不搶味、只提鮮。
Pad Thai sen chan river prawn（大蝦炒粿條）｜220฿
使用羅望子醬與魚露調味，搭配 Q 彈的粿條、新鮮蝦仁、豆芽、蛋花與花生碎，炒得香氣撲鼻，酸甜適中，是經典的國民小吃。
綠咖哩米線｜價格視當日供應
米線柔韌，綠咖哩使用椰奶調和後的辛香溫潤不嗆，與米線相得益彰，是我心中本日黑馬。
泰式酸辣湯（Tom Yum Goong）｜350฿
炸蝦蔬菜盤｜價格視當日
大蝦與各式蔬菜炸至金黃酥脆，沾上泰式甜辣醬，外酥內嫩，是非常開胃的共享小點。
Crab spring stick（蟹肉春捲）｜190฿
炸得酥脆的春捲，內餡包裹蟹肉與蔬菜，沾酸辣醬吃起來層次豐富。
Steamed squid in spicy lime sauce（酸辣蒸花枝）｜290฿
花枝新鮮彈牙，搭配香菜與辣椒的酸辣醬汁，既開胃又下酒。
Baked pineapple fried rice（海鮮鳳梨炒飯）｜290฿
顆鳳梨盛裝的炒飯加入咖哩粉、腰果、海鮮等，烤後帶出一層酥香，甜鹹酸香一次滿足。
芥蘭冰沙
清甜解膩，拷叻炎熱的晚上喝一杯真是太幸福
還有更多的美味
線上餐單可以先看
提供Roilay Khaolak หรอยเล เขาหลัก的菜單，如果需要清楚的菜單可以直接按官網連結：
線上訂位連結：Roilay Khaolak หรอยเล เขาหลัก
不只是餐廳，是一個地方的生活入口
那天吃飯的時候，我一邊吃，一邊看著來來往往的遊客，有騎摩托車的在地人，也有像我們這樣帶小孩來的旅人。
這裡不是只有一間餐廳好而已，Roi Lay 的存在，讓整條街都活了起來。
旁邊有一間很有設計感的 7-11、還有青年創業的漢堡車，甚至還有麻辣火鍋跟吃到飽 BBQ 店。對面還貼著計程車價目表，完全公開透明，讓觀光客不用擔心被亂喊價。
我心裡那時候突然有個想法：
一個區域如果只是餐廳自己好，或許只是一種技藝；
但如果這間餐廳能跟著帶動週邊商圈的發展、讓大家都一起變好，
那才是真的「地方創生」的樣子。
Roi Lay 背後的努力，可能不只是我們眼前看到的那樣。這才是我想推薦它的原因。
親子也很友善！
對帶小孩的家庭來說，這間餐廳真的讓人感覺很放鬆。菜色不會太辣，像是炒飯、炸物、粿條這些基本款小朋友都很愛，連酸辣湯的辣度也可以調整，吃起來有味道又不會太刺激。整體空間是開放式的，不會擠，也不會吵，爸媽可以安心吃飯，小孩走動也不用太擔心吵到人。最棒的是，從飯店走過來的路很好走，不但安全，吃完飯還能順路在附近街區散散步，看看拷叻當地的生活風景。整個用餐體驗就是「輕鬆」兩個字。
高CP值的價格，超值得推薦！
我們一群朋友吃的超滿足，價格卻意外的平實。
這裡的海鮮都是泰南本地食材，不用長途運送，所以新鮮、價格又漂亮。
而且比起很多觀光海灘動輒上千的價格，這裡真的是親民到會想每天報到。
餐廳資訊｜Roi Lay Khao Lak
- 地址：Bang Niang Beach Soi, Khao Lak（靠近拷叻邦娘市場）
- 營業時間：每日 11:00–22:00
- 電話：+66 96 757 6595
- Facebook：https://www.facebook.com/roilaykhaolak
這間餐廳不是什麼米其林、不是什麼網美打卡景點，但我敢說，是我這趟拷叻旅行中最有「地方溫度」的一餐。
也許下一次你來拷叻，不妨放慢一點腳步，晚上散步過來 Roi Lay，讓這些海鮮、這些香氣，幫你打開這座城市的第一個故事。