[花蓮旅遊遊程推薦]-織羅部落春日社區阿美族生態與文化小旅行介紹

「有人稱花蓮為後山，或甚至是世外桃源，而花蓮之於我，則是我夢寐以求的回歸之處，那裡的生活才讓我感覺到自己可以跟土地更為接近。」

九月，因為一個機會能夠再訪花蓮，記得上次造訪花蓮至少也是四、五年前的事情，不過那時候是春節因為家族的旅行而經過了花蓮，那時候花蓮印象只有太魯閣、伴手禮以及七星潭這些觀光客走法，不過早在專科學生的時候，就曾經造訪阿美族大港口部落，參與一次深度的豐年祭，並且居住在頭目的家裡，當時這樣的造訪才算是比較深刻的。

也因為這樣，對於花蓮總有一種記憶中的美好回憶，那美好的回憶來自於生活與文化的方式，除了豐年祭本身的活動之外，其實還有著各種生活文化的深刻感受，那則需要在祭典以外才能夠感受到。

這次前往部落帶著多年旅遊服務的經歷前往，與部落的朋友一起分享各種遊程體驗內容，以及世界各地的旅遊服務，透過深度對談與實際的交流，將觀點與操作經歷作更多的討論，也趁這次去理解當地目前的旅遊規劃服務。

這次所拜訪的部落是織羅部落（春日社區），這個社區其實擁有客家、原住民以及漢民族的多元文化，但目前體驗活動是以阿美族為主，今年度（2016）的部落遊程比賽當中，織羅部落獲得第一、二兩個名次，這表示不管是文化表現、體驗方式都已經有了相當成熟的水準，也趁這次小王子特別推薦一下有機會去花蓮旅行遊客，可以去體驗一下織羅部落的遊程。

遊程的特色

1.葛鬱金果凍及食物製作

織羅部落緊鄰海岸山脈，除了坐擁縱谷美景，也保有許多自然資源，更發展出了所謂的｢織羅三寶｣，除了花蓮農改場輔導的有機米外，尚有當地特有的金多兒筍，產季為每年 6-10 月，口感香脆，自然回甘，產期更與一般民眾較知道的箭竹筍分開，成為部落的另一特色作物。

　　此外織羅部落已有數十年的葛鬱金栽培歷史，其富含澱粉，為早期太白粉的原料，唯加工過程費工，無法量產，但部落生產的葛鬱金粉末目前已可少量提供糖果工廠使用，目前更積極開發葛鬱金的相關產品，如布丁或飲品等。花蓮農改場也積極針對葛鬱金的肥培管理及加工流程進入部落輔導，希望能降低加工過程的繁瑣並透過肥培技術提升部落葛鬱金的產量和產值。

體驗推薦分享：http://hero780403.blogspot.tw/2015/08/blog-post.html

2.農夫農事體驗(尋找依娜的味道)

民以食為天、食以農為本

部落小農用友善大地的農法，做出農夫的營養午餐。

過程將會帶領你去接觸種植採收過程，並實際參與料理，到最後呈現出精緻的餐桌菜餚內容行程內容還有搗麻薯、製作月桃葉包飯、彩繪斗笠等等，非常多的體驗活動！

3.溪沙尋寶漁夫體驗(阿美族的傳統捕魚護漁體驗)

花蓮農改場協助族人根據回憶兒時跟從長輩捕魚的情景開發創意體驗活動「阿美族的傳統捕魚護漁體驗」，將去刺的黃籐或山棕綑綁後用來做趕魚的工具，或利用鐵罐繩製造聲響，將魚群驅趕至下游處所設置的網內，是一種以機智與互助合作來捕魚的傳統技法。由於部落謹守護溪護魚的規範，所捕獲的魚蝦再放流回溪裡，以維護當地的溪流生態，讓遊客從體驗中認識阿美族的生態觀與捕魚技術。